Torta para el café

Esta receta es ideal para acompañar un cafecito. Se las recomiendo.


1  taza de azúcar
1  barra de mantequilla
2  huevos
1  taza de leche
1  cucharadita de vainilla
3  tazas de harina
4  cucharaditas de polvo de hornear
1/2  cucharadita de sal

Mezclamos el azúcar y la mantequilla muy bien y luego agregamos los huevos. Después añadimos la leche y la vainilla y después la harina, polvo de hornear y sal, previamente cernidos. Pasamos esta mezcla a un molde rectangular enmantequillado y enharinado y le vamos a poner arriba la siguiente  preparación:
1  taza de azúcar morena
4  cucharaditas de harina
4  cucharaditas de canela en polvo
4  cucharaditas de mantequilla derretida
1  taza de nueces molidas
Esto lo unimos muy bien y se lo ponemos por encima a la torta. Horneamos a 375 grados por 25 a 30 minutos.  Que la disfruten...