Pescado a la francesa

Esta receta siempre las hará quedar muy bien.

6  filetes de pescado blanco, bien sea curvina o tilapia
4  cebollas medianas picadas en ruedas finas. Las ponemos a cocinar en 2 tazas de agua con sal, cuando hiervan las colamos.

Salsa:
3/4  taza de mayonesa
1  1/2  cucharada de jugo de limón
1  cucharadita de salsa Inglesa
2  cucharadas de perejil picado muy fino
3/4  taza de queso parmesano rallado.

Salpimentamos un poco los filetes.
En un pyrex extendemos la cebolla, arriba colocamos los filetes.
Para la salsa unimos todos los ingredientes y esta mezcla la ponemos sobre el pescado. Llevamos al horno a 350 grados por 1/2 hora o 40 minutos, dependiendo del grosor de los filetes. Cuando veamos que está dorado estará listo.